Mimi Gastronomi ve Doğal Şifa Yazıları Köşesi

Doğanın bize sunduğu bitkiler arasında özel bir yere sahip olan kuzu kulağı bitkisi, binlerce yıldır tıbbi amaçlarla kullanılan şifalı bitkilerden biridir. Kuzu kulağı bitkisi, hem güzelliğiyle hem de sağlık faydalarıyla dikkat çeker. Bu makalede, kuzu...

Doğanın bize sunduğu enfes kokuların arasında lavanta, özel bir yere sahiptir. Lavanta bitkisinin taze formu, rahatlatıcı ve huzur verici etkisiyle bilinir. Taze lavanta, hem kokusuyla hem de çeşitli kullanım alanlarıyla doğanın kokulu bir hediyesidir. Taze...

Doğanın sunduğu zengin bitki çeşitliliği içerisinde keşfedilmeyi bekleyen birçok şifa kaynağı bulunur. Kuş otu, bu şifalı bitkilerden biridir. Bilimsel adı Atriplex hortensis olan kuş otu, tarih boyunca tıbbi ve besinsel amaçlar için kullanılan bir bitkidir....

Doğanın büyülü dünyasında pek çok çiçek türü benzersiz güzellikleriyle dikkat çeker, ancak kadife çiçeği özel bir yere sahiptir. İsminden de anlaşılacağı gibi, bu çiçeklerin yaprakları ve dokusu, kadife gibi pürüzsüz ve yumuşaktır. Kadife çiçeği, hem...